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做出来的糖醋排骨一股臭肉味怎么回事 排骨做之前忘了去腥,现在糖醋排骨做完了,怎么补...

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做出来的糖醋排骨一股臭肉味怎么回事 排骨做之前忘了去腥,现在糖醋排骨做完了,怎么补... 糖醋排骨有点腥选材:新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润。 1、估计是选材不够新鲜;2、没有进行腌制,做出来的有股肉腥味。解决办法:选择新鲜的子排;用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。 小小见地希望给你

糖醋排骨怎么做才能却掉肉的腥味在猪排骨的时候放入葱姜,大料,香叶和白酒,这样可以去除排骨的肉腥味。 主料:猪肋排500g 辅料:葱姜适量、花椒30粒、大料3个、香叶适量、白酒3ml、盐适量、白糖15g、红糖15g、香醋15ml、酱油15ml、油适量 步骤: 1买回来的排骨用清水冲洗至

糖醋排骨做腥了怎么办糖醋排骨做腥了怎么办材料 材料:猪肋排500克(选购时以骨头较小的最佳) 调味料:陈醋4大匙,砂糖2又1/2大匙,细盐1/4小匙,生抽1小匙,老抽1/2小匙 做法 1猪肋排斩成小块,用清水浸泡约20分钟,中途反复换水以去血水,直至排骨变为粉白色。 2将排骨放入炒锅内,

排骨做之前忘了去腥,现在糖醋排骨做完了,怎么补...没法补救。别再放什么了,再放调料,你就吃不出糖醋排骨的味了。

快烧好的糖醋排骨发现没味道该怎么办 急先关火,你一定是先加醋的对吗,现在按我说的做,加一些酱油,适量的,加一些水,再开中火,加小半勺盐,两勺糖,再加一些开水不要没过排骨,开大火,翻炒后盖上盖,开锅后改小火给他炖(不要怕炖烂了,因为越烂越好吃),出锅前加醋,开大火收一

做了两次糖醋排骨不好,肉不入味而且肉不滑,有点...请注意下面窍门: 制作步骤 1 小排500克焯水后,煮三十分钟,肉汤可以煮面条,别倒掉了。 2 用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。 3 捞出洗净控水备用,炸制金黄,油别放多,可以省油,只要翻身的勤就

做出来的糖醋排骨肉质太硬,很难嚼,怎么补救?昨天将冰箱里冻了几天的 煮好的排骨 拿出来 做了糖醋排骨,结果太硬,家这问题很简单,糖醋排骨放入锅中并倒入一瓶可口可乐或雪碧开著火盖上锅盖整沸腾收乾至三分你的排骨就烂了此方法一定管用 因为可乐及汽水中含有小苏打,它能让肉质很快的煮烂 恰好你做的是糖醋排骨用可乐及汽水最适合 记得一定要用可口可乐或雪

糖醋排骨对身体有什么好处1、糖 糖者甜也,能益脾胃、养肌肤;酸者入肝胆,养筋益韧带。糖有润肺生津、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒、止咳、和中益肺、舒缓肝气等功效。适当食用还有助于提高机体对钙的吸收。所有糖醋料理皆具有养益肝、脾经脉的效益。而猪排骨除含蛋白、

做出来的糖醋排骨一股臭肉味怎么回事选材:新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润。 1、估计是选材不够新鲜;2、没有进行腌制,做出来的有股肉腥味。解决办法:选择新鲜的子排;用一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)腌渍20分钟。 小小见地希望给你

糖醋排骨的营养价值如题排骨不仅好吃,更有很高的营养价值,排骨炖煮后,其可溶性的钙、磷、钠、钾等,大部分溢入汤中。钙、镁在酸性条件下易被解析,醋酸可以使排骨中钙、镁的后产生醋酸钙,可以更好地被人体吸收利用,因而糖醋排骨可以提高煮排骨的营养吸收率,非常